Comment faire quand on rentre de week end très tard le soir, ou du boulot, qu’on ne peut pas se faire livrer parce qu’on n’habite pas en ville, et que le réfrigérateur est désespérément vide ?

Il est utile dans ce cas là d’avoir sous la main quelques ingrédients indispensables pour se confectionner un plat bon et rapide.

Et pour ça rien de mieux que des pâtes.

• Pâtes au thon et aux olives (on faire cuire les pâtes, avec un peu de chance on a des “3 mn”, une fois cuites on rajoute une boite de thon, 1 petite brique de sauce tomate, quelques olives noires et le tour est joué)
• Pâtes au pesto (on fait cuire les pâtes, on rajoute du pesto, quelques pignons de pins grillés si on a, sinon tant pis)
• Pâtes au roquefort (on faire cuire les pâtes, pendant ce temps on met dans un bol, la moitié d’un paquet de roquefort avec 10 cl de crème fraiche – la moitié d’un petit pot – on met au micro onde 1 mn, ou on mélange bien si on n’a pas de micro onde. On mélange les pâtes et le roquefort/crème.