Menu de la semaine 28 septembre

Midisoir
Lundiquiche auberginesalade quinoa avocat
mardiwok légumes et pouletsoupe
mercrediomelette légumespâte champignon courgette knacki
jeudipoulet tandorisalade automnale
vendredisteak/pommes de terre sautéesriz aux légumes
samedipoulet du marchépoke bowl
dimanchefilet mignon et pâtes fraichescake au roquefort

La quiche du lundi midi est souvent un reste du dimanche soir, que l’on peut faire réchauffer au bureau.

Pour la soupe du mardi soir, on va récupérer la moitié du brocolis, ainsi que des carottes du midi. Il n’y aura plus qu’à rajouter les pommes de terre et quelques poireaux sortis du congélateur.

Le filet mignon de porc est une viande très bon marché. En fonction de la taille du filet, on en met la moitié au congélateur avant de le cuisiner.

liste de courses

seclégumesfrais
moutarde1 kg de courgettes6 oeufs
pignons de pin3 poivrons2 filets de poulet
quinoa2 aubergines1 pâte brisée
riz1 avocat2 steak hachés
pâtes1 brocolis4 tranches de jambon de pays
maïs4 carottes1 tranche de thon ou saumon
1 boite de sardines1 kg de pomme de terre1 filet mignon
noix de cajou2 poireauxpâte fraiche
3 oignons
champignons
1 betterave
tomate

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