Midi | soir | |
Lundi | quiche aubergine | salade quinoa avocat |
mardi | wok légumes et poulet | soupe |
mercredi | omelette légumes | pâte champignon courgette knacki |
jeudi | poulet tandori | salade automnale |
vendredi | steak/pommes de terre sautées | riz aux légumes |
samedi | poulet du marché | poke bowl |
dimanche | filet mignon et pâtes fraiches | cake au roquefort |
La quiche du lundi midi est souvent un reste du dimanche soir, que l’on peut faire réchauffer au bureau.
Pour la soupe du mardi soir, on va récupérer la moitié du brocolis, ainsi que des carottes du midi. Il n’y aura plus qu’à rajouter les pommes de terre et quelques poireaux sortis du congélateur.
Le filet mignon de porc est une viande très bon marché. En fonction de la taille du filet, on en met la moitié au congélateur avant de le cuisiner.
liste de courses
sec | légumes | frais |
moutarde | 1 kg de courgettes | 6 oeufs |
pignons de pin | 3 poivrons | 2 filets de poulet |
quinoa | 2 aubergines | 1 pâte brisée |
riz | 1 avocat | 2 steak hachés |
pâtes | 1 brocolis | 4 tranches de jambon de pays |
maïs | 4 carottes | 1 tranche de thon ou saumon |
1 boite de sardines | 1 kg de pomme de terre | 1 filet mignon |
noix de cajou | 2 poireaux | pâte fraiche |
3 oignons | ||
champignons | ||
1 betterave | ||
tomate | ||