| midi | soir | |
| lundi | cake au légumes | salade pâtes, thon et olives |
| mardi | hachis parmentier | salade tomate mozzarella avocat |
| mercredi | lentilles et saumon | omelette aux légumes |
| jeudi | lasagnes | soupe |
| vendredi | pâtes bolognaise | salade féta |
| samedi | paella | cake au roquefort |
| dimanche | thon aux légumes | Quiche aux champignons et poireaux |
Liste de courses
| sec | frais | légumes |
| persil | haricots verts surgelés | menthe |
| thon | petits pois surgelés | 1 kg pommes de terre |
| pâtes | champignons surgelés | 3 courgettes |
| persil | poireaux surgelés | salade |
| olives vertes | 5 steaks hachés | 4 oignons |
| olives noires | 2 pavés de saumon | champignons |
| lentilles | 12 oeufs | 10 tomates |
| riz | 1 concombre | 1 avocat |
| cerneaux de noix | 1 poivron | 2 carottes |
| levure | 2 morceaux de thon | |
| roquefort | ||
| 2 barquettes de lardons | ||
| gruyère râpé | ||
| 1 mozzarella | ||
| féta | ||
L’omelette est la solution rêvée quand on veut cuisiner très très vite, quelques lardons, du fromage, quelques légumes sortis du congélateur, ou préparés à l’avance, et le tour est joué.
Le dimanche soir, j’aime bien manger une quiche ou une tarte salée, et là encore les possibilités sont infinies. C’est pratique pour faire un plateau repas, et on a directement le repas du lendemain midi.
Le samedi midi, je profite la plupart du temps du marché pour acheter un plat tout fait chez le poissonnier. J’ai la chance de vivre dans une région où le poisson est très peu cher et j’en profite.
Souvent le thon est un poisson très cher (pas chez moi j’ai de la chance), on peut le remplacer par n’importe quel autre poisson meilleur marché.