Chili con carne

Recette de Julien

Pour 2 personnes 10 mn de préparation, 15 mn de cuisson

Ingrédients

  • 1 sachet de riz
  • 200 g de steak haché
  • 1 petite boite d’haricot rouge
  • 1 petite boite de sauce tomate
  • 3 petites tomates
  • 1 oignon
  • 1 poivron
  • du chili (ou un mélange de cumin, piment, origan, paprika)

Etapes de la recette

  1. Faire bouillir l’eau pour y faire cuire le riz
  2. Faire revenir l’oignon et le poivron dans un filet d’huile d’olive
  3. Rajouter la viande haché, les haricots rouges, les tomates coupées en dé, et la sauce tomate
  4. Rajouter les épices
  5. Prolonger la cuisson 15 mn
  6. Procéder au dressage.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *